Resep sambel bajak

Desember 15, 2010
Resep sambel bajak khusus. Tadinya mau diberi judul resep sambel bajak spesial, tapi gimana gitu ada kata spesialnya. Hehehe. Okelah siapa yang belum pernah coba sambel bajak? Lho belum pernah coba ya? Makanya kali ini tukang masak nyari-nyari resep sambel bajak dan menemukan resep sambel bajak khusus yang sepertinya beda. Ah, daripada penasaran, langsung ke pasar aja, lagian bahannya juga gampang didapat kok.

Bahan:
75 ml minyak sayur
3 lembar daun jeruk purut muda, buang tulang daunnya, iris halus
20 buah cabai rawit merah, buang tangkainya

Haluskan:
100 g cabai merah keriting
10 buah cabai rawit hijau
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt terasi goreng
1 sdt garam
1 sdt gula merah sisir halus

Cara membuat sambel bajak khusus

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk dan cabai rawit. Aduk hingga layu dan sambal matang. Angkat, dinginkan. Simpan dalam wadah bersih, kering, dan bertutup. Selamat menikmati sambel bajak spesial ini.

Sumber:
resep sambal bajak

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: